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台南市"山上區"農會，推出水果酥伴手禮，因為主打新鮮水果，也不放添加劑，因此在今年中秋節前大熱賣，預訂已經破萬盒，加上還有請廠商開發鳳梨酥，大很受歡迎，為了趕緊消化訂單，烘焙坊員工得多請人趕工，有人天天上工，光是半個月就有4萬元收入。

攪拌麵粉糰，接著秤重包餡，所有人圍在一起，包水果酥的手沒停過，趕著要在中秋節前夕出貨。台南山上區農會，推出的水果酥伴手禮，在中秋節前夕熱賣，目前預定已經破萬盒，絲毫沒有受到景氣影響，烘焙坊請來的社區婆婆媽媽，有人天天上工，半個月就能賺到四萬塊。比起幫人顧店，真的賺比較多，不只有水果酥，農會還請廠商開發鳳梨酥，主打不放添加劑，消費者能吃到當季鳳梨的美味，烘焙坊為了趕出貨，得多請好幾人才能紓解壅擠的訂單，只是短短半個月就能賺上四萬塊，也讓這群婆婆媽媽做得好開心。